Zoete Feesten

Zoeken in deze blog

New job, new treat

juli 25, 2019

Link ophalen
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Andere apps

I recently changed jobs so I though let's celebrate with some chocolate chip/oat cookies.
Turns out they taste quite nice!

Link ophalen
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Andere apps

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts

Rugelach voor Poerim

Vandaag staat in het teken van Israël en maakte ik rugelach voor Poerim. Poerim is een uitbundig en vrolijk voorjaarsfeest en lijkt dan ook wel op carnaval. Het is h et feest van de joodse koningin Esther in Perzië. Minister Haman wilde alle joodse mensen uitroeien en hij kreeg daarvoor toestemming van de Perzische koning. Het lot zou bepalen op welke dag dat zou gebeuren. Samen met haar oom Mordechai redde koningin Esther haar volk van de ondergang. Deze geschiedenis speelde zich ongeveer 2300 jaar geleden af en staat beschreven in de boekrol Esther. Joden sturen elkaar drank en lekker eten. Ook de armen worden niet vergeten. De dag eindigt met een feestmaaltijd waarbij koekjes of rugelach worden gegeten.

Cookie monster

What else is there to do during lockdown, I hear you think. Well, indeed, I baked these crunchy chocolate almond oat cookies, packed with healthy stuff. I got the idea from a delicious Instagram account ( @schuldloos_snoepen ). And they're ready in no time! Due to the current well known circumstances, I was not able to hand them out to colleagues or friends. But it was no punishment to eat them all myself...

Johnny cakes, Belizean style!

Vandaag wordt in Belize de slag bij St. George's Caye (1798) herdacht. St. George's Caye ( eiland in de Caribische Zee) werd in 1650 gesticht en was in de 17de en 18de eeuw de belangrijkste en grootste stad van Brits Honduras. Het was een slag tussen de Engelsen en Spanjaarden. De Engelsen trokken aan het langste eind. Voor de gelegenheid maakte ik Johnny cakes, Belizean style (met kokosmelk). Leuke lunch in 't vooruitzicht! Ik geef nog twee leuke weetjes mee: 1. Als gevolg van deze slag is Belize het enige land in Midden-Amerika waar Engels de officiële taal is. 2. Er wonnen slechts 20 mensen op St. George's Caye. En om lief te zijn, kleef ik er ook een kaartje van de regio bij. Inderdaad, daar ligt Belize.

Mogelijk gemaakt door Blogger

(c) beKrienissen