Vandaag feest aan de andere kant van de Wereld, vergelijkbaar met Koninginnedag of Canada Day. In 1788 bereikte de Eerste Vloot Sydney.
De aboriginals geven vandaag de veelbetekenende naam Invasion Day.
Maar goed, laten we er toch een zoet dagje van maken met Lamingtons: spongecake omhuld met chocolade en kokosschilfertjes. Het is het typische dessert in Australië.
We nemen aan dat ze genoemd zijn naar Lord Lammington, ex-Gouverneur van Queensland.
Enjoy!
De aboriginals geven vandaag de veelbetekenende naam Invasion Day.
Maar goed, laten we er toch een zoet dagje van maken met Lamingtons: spongecake omhuld met chocolade en kokosschilfertjes. Het is het typische dessert in Australië.
We nemen aan dat ze genoemd zijn naar Lord Lammington, ex-Gouverneur van Queensland.
Enjoy!
Reacties
Een reactie posten