Rugelach voor Poerim

Vandaag staat in het teken van Israël en maakte ik rugelach voor Poerim.

Poerim is een uitbundig en vrolijk voorjaarsfeest en lijkt dan ook wel op carnaval.
Het is h
et feest van de joodse koningin Esther in Perzië. Minister Haman wilde alle joodse mensen uitroeien en hij kreeg daarvoor toestemming van de Perzische koning. Het lot zou bepalen op welke dag dat zou gebeuren. Samen met haar oom Mordechai redde koningin Esther haar volk van de ondergang. Deze geschiedenis speelde zich ongeveer 2300 jaar geleden af en staat beschreven in de boekrol Esther.

Joden sturen elkaar drank en lekker eten. Ook de armen worden niet vergeten. De dag eindigt met een feestmaaltijd waarbij koekjes of rugelach worden gegeten. 




Reacties