Eesti Kringel

Eerst een brokje geschiedenis.
Eesti Vabariik (Republiek Estland) is de naam voor Estland tussen 1918 en 1940; tegenwoordig heet het land officieel ook zo. Op 24 februari 1918, in navolging van de Oktoberrevolutie, werd de Republiek Estland uitgeroepen. Na de Estische Onafhankelijkheidsoorlog werd dit door de Sovjet-Unie erkend bij deVrede van Tartu op 2 februari 1920.

En nu smikkelen.
Ik maakte een typisch Scandinavisch gebak: de kringel.
Beame wie het beamen kan, maar 't was lekker!!




Reacties