11 september doet bij de meesten een ander belletje rinkelen, maar vandaag is het ook La Diada Nacional de Catalunya.
In 1714, tijdens de Spaanse Successieoorlog, viel Barcelona terug in handen van de Spaanse Filips V.
De Catalanen verloren toen hun onafhankelijkheid. En dat steekt, nog tot op vandaag.
http://deredactie.be/cm/vrtnieuws/buitenland/1.1427852
De Catalanen maken dus van een rouwdag een feestdag. Dat is goed gezien en goed voor ons.
Geen beter moment om ons bunzenbrandertje te gebruiken, dan om de fameuze crema catalana af te werken.
(Wie zegt dat de crème brûlée van Franse origine is?)
In 1714, tijdens de Spaanse Successieoorlog, viel Barcelona terug in handen van de Spaanse Filips V.
De Catalanen verloren toen hun onafhankelijkheid. En dat steekt, nog tot op vandaag.
http://deredactie.be/cm/vrtnieuws/buitenland/1.1427852
De Catalanen maken dus van een rouwdag een feestdag. Dat is goed gezien en goed voor ons.
Geen beter moment om ons bunzenbrandertje te gebruiken, dan om de fameuze crema catalana af te werken.
(Wie zegt dat de crème brûlée van Franse origine is?)
Reacties
Een reactie posten